-
Dalie
Wśród georginij - brzęczenie os.
Twojeż to kroki? Twój że to głos?
To – koniec lata, jeden z tych dni,
Gdy słońce blednie, a ogród lśni.
Bolesław Leśmian
Dalie to piękne kwiaty późnego lata i jesieni. Kwiaty te są niezwykłe, przybierają różne kształty i występują w ogromnej palecie barw. Mogą być pełne, półpełne i pojedyncze. Stąd ich nazwy: peoniowe, pomponowe, anemonowe, kuliste, kaktusowe, półkaktusowe, dekoracyjne, kołnierzykowe, pojedyncze. Barwy bywają białe, żółte w różnych odcieniach, pomarańczowe, różowe, czerwone aż do ciemnowiśniowych. Cała roślina może mieć pokrój mocny, masywny, może to być mały krzew lub wręcz miniaturka.
Dalia znana jest w Europie od ponad 200 lat. Pochodzi z Meksyku. Przez pewien czas funkcjonowała u nas nazwa „Georginia” i dlatego pospolicie nazywamy ją georginią. Kiedy została sprowadzona z Meksyku pod koniec 18 w. do Ogrodu Botanicznego w Madrycie, oznaczono ją nazwą „Dahlia” na cześć naukowca szwedzkiego A. Dahla, który zajmował się ekologią.
Jako roślina z ciepłych krajów u nas wprawdzie zakwita, ale zimą wymaga specjalnej opieki. Karpy dalii trzeba wykopać po pierwszych przymrozkach, które zupełnie niszczą cześć nadziemną. Przechowywanie karp stanowi dość duży problem. Mogą zimą ulec nadmiernemu wysuszeniu lub zgnić. Do przechowywania zatem najlepsza jest temperatura 2-3 st. Umieszczamy karpy w skrzynkach i przesypujemy torfem lub piaskiem. Mimo to nie zawsze uda nam się wiosną odzyskać wszystkie przechowywane karpy. Jeżeli bardzo kochamy te kwiaty, możemy wiosną kupować nowe. Sadzimy zdrowe karpy z przynajmniej jednym oczkiem dopiero w maju, gdy minie niebezpieczeństwo przymrozków. Można je sadzić na rabatach mieszanych lub jako samodzielne okazy. Szczególnie te największe wymagają dość dużej przestrzeni.
Kwiaty dalii pięknie wyglądają w wazonach (w towarzystwie innych kwiatów szybciej więdną ). Możemy przedłużyć ich życie, dodając do wody kilka kropel gliceryny i aspirynę.
Korzeń dalii używany był przez Azteków do sporządzania orzeźwiających napojów . Stosowano go też jako lek w dolegliwościach żołądka i chorobach przewodu pokarmowego. My możemy użyć płatków do dekoracji letnich sałatek owocowych.
Powrót... »